谈到转基因问题时，韩长赋表示，农业部对转基因问题的态度一是在研究上要积极，坚持自主创新，二是在推广上要慎重，做到确保安全。他说，我国转基因管理是严谨的，转基因产品安全不安全是多方面科学家按照严谨的科学标准，严格的法律程序评价的，不是哪个人、哪个部门说了算的。我国首先发展非食用的经济作物，比如棉花；其次是饲料作物，加工原料作物；再次才是食用作物；至于主粮作物将会更加谨慎。目前我国只批准了棉花、木瓜转基因作物，没有批准任何主粮转基因作物。

 

  有记者直逼,问到韩长赋自己吃不吃转基因食品,他坦然回答:“我现在也在吃转基因原料加工的食品,具体来讲就是豆油。”